Fina pepparkakor:
Värmes tills det smält:
1 1/2 dl sirap
3 dl socker
200 gr smör
Tillsätt:
1 1/2 dl vispgrädde
1 msk mald ingefära
1 msk mald kanel
1/2 msk malda nejlikor
Ca 1,2 l vetemjöl och 1 msk bikarbonat blandas med det andra.
Låt vila över natten
Grädda sedan på 200 grader i ca 5 minuter.
Jag rullade degen i apelsinskal och gjorde pepparkaksgrissini.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar